Enzyme đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn, biến thức ăn thành các chất dinh dưỡng để cơ thể hấp thụ. Tuy nhiên, khi tuổi tác càng cao thì khả năng tự sản xuất enzyme của cơ thể cũng giảm dần, vì thế việc tăng cường thêm enzyme từ bên ngoài là rất cần thiết. Cùng tìm hiểu các cách bổ sung enzyme cho người lớn tốt nhất trong bài viết sau đây của chúng tôi!
Nội dung bài viết
Enzyme là gì?
Enzyme là các chất protein, hoạt động như một loại xúc tác sinh học, giúp tăng tốc độ các phản ứng hóa học xảy ra trong cơ thể. Enzyme có thể tương tác với các phân tử chất xúc tác và làm thay đổi cấu trúc của chúng để giúp kết hợp và phân tách các phân tử tạo thành các sản phẩm.
Một số loại enzyme phổ biến trong cơ thể gồm:
- Protease: Protease là loại enzyme có khả năng phân giải các liên kết peptit trong protein. Chúng giúp tiêu hóa protein và hỗ trợ cơ thể hấp thụ các axit amin cần thiết. Ví dụ: trypsin, chymotrypsin.
- Amylase: Amylase là enzyme có khả năng phân giải tinh bột thành đường đơn glucose. Chúng thường được tìm thấy trong miệng và ruột non. Ví dụ: amylase tuyến tụy, amylase nọng cạn
- Lipase: Lipase là enzyme có khả năng phân giải các chất béo và triglyceride thành axit béo và glycerol. Chúng giúp tiêu hóa chất béo và hỗ trợ quá trình hấp thụ chất béo trong cơ thể. Ví dụ: lipase tuyến tụy, lipase bã xơ.
- Lactase: Lactase là enzyme có khả năng phân giải lactose (đường trong sữa) thành glucose và galactose. Chúng hỗ trợ tiêu hóa lactose và giúp người tiêu thụ sữa và sản phẩm từ sữa tránh triệu chứng intolerant lactose.
- Cellulase: Cellulase là enzyme có khả năng phân giải cellulose, thành phần chính của thành tế bào thực vật. Chúng không tồn tại tự nhiên trong cơ thể người, nhưng có thể được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa chất xơ thực phẩm từ thực vật.
- Bromelain: Bromelain là một enzyme có khả năng phân giải protein và được tìm thấy trong quả dứa có tác dụng chống viêm và tiêu vi khuẩn.
- Papain: Papain là một enzyme có khả năng phân giải protein có trong quả đu đủ và thường được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm hay trong sản phẩm chăm sóc da.
Khi nào cần bổ sung enzyme cho người lớn?
Cần bổ sung enzyme cho người lớn trong một số trường hợp sau:
Rối loạn tiêu hóa
Người lớn có thể cần bổ sung enzyme nếu họ mắc các rối loạn tiêu hóa như suy giảm chức năng tuyến tụy, suy giảm chức năng gan, bệnh viêm ruột, bệnh celiac hoặc bất kỳ rối loạn tiêu hóa nào khác. Enzyme tiêu hóa có thể giúp để hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Khả năng tiêu hóa đường sữa kém
Những người lớn bị mất khả năng tiêu hóa lactose (đường trong sữa) do thiếu enzyme lactase có thể cần bổ sung enzyme lactase để giúp phân giải lactose và giảm triệu chứng như đầy hơi, buồn bụng và tiêu chảy sau khi tiêu thụ sữa và sản phẩm từ sữa.
Hỗ trợ tiêu hóa sau phẫu thuật
Sau một số loại phẫu thuật tiêu hóa như phẫu thuật dạ dày, ruột non hoặc bàng quang mật việc bổ sung enzyme có thể được sử dụng để giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Tăng cường quá trình tiêu hóa
Trong một số trường hợp, người lớn có thể cần bổ sung enzyme tiêu hóa để tăng cường quá trình tiêu hóa chất xơ, đạm và chất béo từ thực phẩm. Điều này có thể xảy ra khi cơ thể không sản xuất đủ enzyme tiêu hóa hoặc khi tiêu hóa bị suy giảm do tuổi tác hoặc tình trạng sức khỏe.
Xem thêm >>> [TỔNG HỢP] Các thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa bạn không nên bỏ qua
Cách bổ sung enzyme cho người lớn hiệu quả nhất
Dưới đây là một số thực phẩm tự nhiên có thể bổ sung enzyme rất tốt cho cơ thể bạn nên tham khảo:
Quả dứa
Dứa chứa enzyme bromelain, có khả năng tiêu hóa protein và giúp giảm viêm. Nó có thể được ăn tươi, hoặc dùng trong các món trái cây, nước ép.
Quả kiwi
Kiwi chứa enzyme actinidin, có khả năng tiêu hóa protein, giàu vitamin C và chất xơ. Kiwi có thể được ăn tươi hoặc thêm vào các món trái cây, sinh tố hoặc salad.
Quả papaya
Papaya chứa enzyme papain, có khả năng tiêu hóa protein và giúp giảm viêm. Papaya có thể được ăn tươi hoặc chế biến thành món salad, sinh tố hoặc nước ép.
Rau sống
Rau sống như cải xanh, rau cần tây, rau diếp cá, rau cỏ ngọt, và rau cải chua chứa enzyme tự nhiên giúp tiêu hóa chất xúc tác trong thực phẩm.
Chút
Chút là một loại tương đậu nành lên men từ Nhật Bản. Nó chứa enzyme tiêu hóa như amylase và protease. Chút thường được sử dụng trong nhiều món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi hoặc trong các món chay.
Nattō
Nattō là một loại đậu nành lên men từ Nhật Bản, hứa enzyme tiêu hóa như nattokinase và amylase. Nattō thường được ăn kèm với cơm hoặc trong món súp.
Miso
Miso là một loại gia vị lên men từ Nhật Bản được làm từ đậu nành lên men. Miso chứa enzyme như protease và amylase, thường được sử dụng để làm nền tảng cho nhiều món súp, nước sốt và món chay.
Sản phẩm lên men khác
Tempeh và sauerkraut là những sản phẩm lên men khác có thể cung cấp enzyme tiêu hóa tự nhiên.
Xem thêm >>> Đâu là thực phẩm chức năng bổ sung enzyme tiêu hóa tốt nhất hiện nay?
Lưu ý khi bổ sung enzyme cho người lớn
Khi bổ sung enzyme cho người lớn, cần lưu ý các điểm sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi bắt đầu bổ sung enzyme, hãy thảo luận và tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. Họ sẽ đánh giá tình trạng sức khỏe của bạn và đưa ra chỉ định và liều lượng phù hợp.
- Chọn sản phẩm chất lượng: Chọn các sản phẩm enzyme từ các nhà sản xuất uy tín và đảm bảo chất lượng. Hãy kiểm tra nhãn sản phẩm để chắc chắn rằng sản phẩm còn hạn sử dụng.
- Tuân thủ hướng dẫn liều lượng: Theo dõi và tuân thủ hướng dẫn về liều lượng cũng như tần suất sử dụng enzyme. Không vượt quá liều lượng được khuyến nghị hoặc điều chỉnh liều lượng mà không có sự chỉ định của bác sĩ.
- Kiểm tra thành phần: Kiểm tra thành phần của sản phẩm để đảm bảo rằng bạn không bị dị ứng hoặc không chịu được thành phần nào trong sản phẩm. Nếu có bất kỳ dấu hiệu dị ứng hoặc tác dụng phụ nào, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Tương tác thuốc: Hãy lưu ý về tương tác với các loại thuốc khác mà bạn đang sử dụng. Enzyme có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ và tác dụng của một số loại thuốc. Hãy thảo luận với bác sĩ về tương tác thuốc có thể xảy ra cũng như cách sử dụng enzyme một cách an toàn.
- Theo dõi tác dụng: Theo dõi triệu chứng và tác dụng của quá trình tiêu hóa sau khi bổ sung enzyme. Nếu không có sự cải thiện hoặc có bất kỳ tác dụng phụ không mong muốn, hãy thông báo cho bác sĩ và điều chỉnh ngay.
- Lưu trữ đúng cách: Lưu trữ sản phẩm enzyme theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo hiệu quả của sản phẩm.
Bên cạnh bổ sung các loại thực phẩm chứa enzyme, bạn có thể chọn men tiêu hóa Menpeptine với các thành phần thiên nhiên phù hợp mọi lứa tuổi, hỗ trợ tiêu hóa tốt, giảm nhanh các chứng bệnh về rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu, ăn uống không ngon miệng. Sản phẩm hiện được bày bán tại khắp các nhà thuốc trên toàn quốc để bạn an tâm chọn mua cho cả gia đình của mình.
Lưu ý rằng việc bổ sung enzyme cho người lớn cần được hướng dẫn và giám sát bởi bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. Hãy tuân thủ các chỉ dẫn và liều lượng cụ thể được đưa ra để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng enzyme.
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:
Hotline: 0903.893.866
Email: medipharusa2018@gmail.com
Địa chỉ: 93 Đất Thánh, Phường 06, Quận Tân Bình, TPHCM
Website: https://menpeptine.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/MDPPharmaceuticalCompany
Youtube: https://www.youtube.com/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@medipharusa.official
