Mách bạn những thức ăn tốt cho tiêu hóa của đường ruột?

Đường ruột yếu thường xuyên mắc các chứng bệnh về tiêu hóa khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và lo âu? Vậy cần làm gì để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn? Đâu là những thức ăn tốt cho tiêu hóa? Cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây của chúng tôi!

Nội dung bài viết

Hệ tiêu hóa yếu do đâu?

Một số nguyên nhân chủ yếu khiến cho hệ tiêu hóa gặp vấn đề gồm:

Các bệnh về đường ruột như hội chứng ruột bị kích thích, bệnh Crohn, chứng trào ngược dạ dày, viêm ruột thừa, loét dạ dày,…
Chế độ ăn uống không hợp lý, sử dụng các loại thức ăn chứa nhiều đường, chất phụ gia, chất tạo ngọt, thức ăn nhiễm khuẩn,…
Thực đơn kém phong phú, thiếu chất xơ, uống ít nước cũng là nguyên nhân khiến đường ruột trở nên yếu đi.
Căng thẳng, mệt mỏi, thường xuyên lo âu và thức khuya cũng ảnh hưởng rất lớn đến hệ tiêu hóa, khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.
Hút thuốc làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, dễ dẫn đến trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày.

Xem thêm => Thực ăn cho trẻ biếng ăn giúp trẻ ăn ngon hơn

Biểu hiện của hệ tiêu hóa yếu

Biểu hiện của một hệ tiêu hóa yếu cụ thể như sau:

Thường xuyên đau bụng, đầy hơi, ăn uống không tiêu, khó chịu trong bụng, dễ bị trào ngược dạ dày, táo bón, tiêu chảy.
Thèm đồ ăn nhanh cũng là một trong những biểu hiện thường thấy do các vi khuẩn có hại trong đường ruột rất ưa thích những loại thức ăn này.
Tâm trạng thường xuyên thay đổi, hay mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon dẫn đến cơ thể bị suy nhược.

hệ tiếu hóa yếu do đâu — *Những biểu hiện của một hệ tiêu hóa yếu*

Nguyên tắc ăn uống cho người bị bụng yếu?

Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng cần nắm khi lên thực đơn ăn uống cho người mắc bệnh về đường tiêu hóa:

Lựa chọn các loại thực phẩm sạch, không chứa chất bảo quản, thuốc trừ sâu, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Ăn uống đúng giờ, không ăn khuya.
Hạn chế ăn đồ tươi sống.
Tập thói quen nhai kỹ, tập trung khi ăn.
Lựa chọn những loại thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất xơ và vitamin.
Đi lại nhẹ nhàng sau khi ăn, không được nằm khi ăn no.
Bổ sung thêm các lợi khuẩn và cung cấp đủ nước cho cơ thể.

bụng yêu — *Những nguyên tắc ăn uống dành cho người bụng yếu*

Xem thêm => Gợi ý thực đơn cho người rối loạn tiêu hóa

Những thức ăn tốt cho tiêu hóa bạn cần biết?

Một số loại thực phẩm cung cấp men tiêu hóa tốt nhất bạn nên tham khảo gồm:

Sữa chua

Sữa chua được biết đến là loại thực phẩm chứa các loại men vi sinh cùng lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa, cải thiện các vấn đề về ăn uống, cho bụng chắc khỏe. Probiotic có trong sữa chua còn hỗ trợ giải quyết các vấn đề như đầy hơi, chướng bụng, táo bón, tiêu chảy.

Táo

Trong táo chứa một lượng lớn pectin, là chất xơ hòa tan giúp điều trị chứng tiêu chảy thường gặp. Bên cạnh đó, theo các nghiên cứu pectin còn có công dụng làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột cũng như viêm loét dạ dày.

Thì là

Thì là thường được dùng để tăng hương vị cho món ăn, với hàm lượng chất xơ cao thì là giúp điều trị chứng táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, thì là còn chứa chất chống co thắt làm giảm chứng đầy hơi, đau bụng thường gặp.

kefir (nấm sữa)

Tương tự như sữa chua, nấm sữa cũng hỗ trợ đường ruột tiêu hóa đường sữa nhanh hơn, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất một cách dễ dàng. Nấm sữa còn chứa các lợi khỏe cho ruột chắc khỏe, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Hạt chia

Hạt chia chứa một lượng lớn chất xơ, khi đi vào cơ thể chúng hình thành nên một chất tương tự như gelatin có trong dạ dày thúc đẩy sự phát triển của các loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Trà Kombucha

Đây là một loại trà lên men chứa các vi khuẩn sinh học giúp tăng cường sức đề kháng, cho cơ thể thêm khỏe mạnh đồng thời hỗ trợ chữa lành các vết thương cho viêm loét dạ dày gây ra.

Đu đủ

Đu đủ chứa một lượng lớn papain có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ tiêu hóa, phá vỡ các sợi protein có trong thức ăn, giúp cơ thể nhanh chóng hấp thu dưỡng chất. Đồng thời, papain trong đu đủ cũng làm giảm các triệu chứng kích thích ruột như táo bón, đầy hơi.

Ngũ cốc nguyên hạt

Một số loại hạt ngũ cốc thường thấy như: yến mạch, bánh mì nguyên cám, quinoa,… Các loại chất xơ có trong ngũ cốc nguyên hạt có công dụng hỗ trợ giảm táo bón, tăng cường sản sinh các lợi khuẩn cho đường ruột.

Tempê

Tempe là món ăn có nguồn gốc từ Indonesia với công dụng phá vỡ đường nhờ các loại vi khuẩn và nấm lên men, cho hệ đường ruột thêm khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn, giảm đáng kể tình trạng ăn uống khó tiêu, đi ngoài tiêu chảy.

Củ cải đường

Theo các chuyên gia, 136 gran củ cải đường sẽ chứa khoảng 3,4 gram chất xơ giúp nuôi dưỡng các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, bổ sung thêm chất xơ vào phần nhằm cải thiện quá trình tiêu hóa.

Miso

Miso là một loại gia vị dùng để nêm nếm vào canh. Miso chứa các loại men vi sinh có công dụng cải thiện hệ tiêu hóa, làm giảm các vấn đề thường gặp ở đường ruột như tiêu chảy, táo bón.

Gừng

Gừng có công dụng tuyệt vời trong việc điều trị chứng buồn nôn, khó tiêu, đặc biệt thích hợp cho những phụ nữ đang trong thời kỳ ốm nghén. Gừng còn làm giảm chứng ợ nóng, chướng bụng và khó chịu ở dạ dày rất tốt.

Kim chi

Kim chi được làm từ bắp cải lên men chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Đồng thời, kim chi còn chứa một lượng lớn chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe cho người bệnh.

Rau màu xanh đậm

Rau xanh chứa một lượng lớn chất xơ không hòa tan có công dụng tuyệt vời trong việc điều trị chứng chướng bụng, khó tiêu, táo bón. Một số loại rau xanh có hàm lượng chất xơ lớn bạn nên thường xuyên sử dụng như: rau bina, cải Brussels, bông cải xanh,…

Natto

Tương tự như tempe, natto cũng được làm từ đậu nành lên men và thường dùng để ăn chung với kim chi, nước tương, hành lá, cơm. Natto chứa một lượng lớn các lợi khuẩn chống được các chất độc hại có trong thức ăn, làm gia tăng các loại vi khuẩn có lợi, giúp ruột thêm khỏe mạnh.

Dưa bắp cải

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, cứ 71 gram dưa bắp cải sẽ có tới 28 loại vi khuẩn có lợi khác nhau, điều này giúp enzyme tiêu hóa phân hủy các chất dinh dưỡng một cách nhanh chóng, tạo thành các phân tử nhỏ để cơ thể hấp thu.

Cá hồi

Cá hồi chứa một lượng lớn axit béo omega-3 có công dụng giảm viêm hiệu quả. Đồng thời, cá hồi còn giúp cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày cũng như chứng rối loạn tiêu hóa ở người bệnh một cách nhanh chóng.

Nước hầm xương

Trong nước hầm xương chứa một lượng lớn axit amin glutamine và glycine, chúng liên kết với các chất lỏng có trong hệ tiêu hóa giúp chuyển hóa thức ăn nhanh hơn. Bên cạnh đó, Glutamine còn bảo vệ các hoạt động của thành ruột, ngăn chặn được tình trạng viêm loét xảy ra.

Bạc hà

Bạc hà chứa một lượng lớn menthol có công dụng làm giảm các hội chứng kích thích như đầy hơi, ăn uống không tiêu, khó chịu dạ dày,… Ngoài ra, bạc hà còn giúp hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh, nhanh chóng hấp thu các dưỡng chất từ thức ăn hơn.

Bạc hà cho hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh và hấp thu dưỡng chất tốt hơn

Trên đây là những thông tin hữu ích giúp bạn có được câu trả lời cho câu hỏi ăn gì để bổ sung men tiêu hóa? Nếu bạn mong muốn tìm kiếm thực một loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe có công dụng tốt trong việc điều trị tiêu hóa, hãy liên hệ đến Mediphar USA để được nhân viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất!